Thực đơn
Bơ Bảo quảnKhi để trong tủ lạnh, bơ trở nên cứng, nhưng sẽ mềm đủ để quết được sau một thời gian để trong nhiệt độ phòng, bơ chảy lỏng tại nhiệt độ 32–35 °C (90–95 °F).
Tỷ trọng của bơ là 911 kg/m³[3]. Bơ thường có màu vàng nhạt nhưng cũng thể có gam màu từ vàng thẫm đến gần như trắng. Màu sắc của bơ phụ thuộc vào quy chế lương thực của động vật cho sữa. Trong các quy trình sản xuất công nghệ, màu của bơ căn cứ vào phẩm màu thực phẩm, thông dụng nhất là điều màu hay carotene.
Thực đơn
Bơ Bảo quảnLiên quan
Bơ Bơi Bơ (thực vật) Bơi lội tại Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2017 Bơi đêm Bơi lội tại Thế vận hội Mùa hè 2020 Bơi lội tại Đại hội Thể thao châu Á 2022 Bơm ly tâm Bơi lội tại Thế vận hội Mùa hè 2016 Bơ thực vậtTài liệu tham khảo
WikiPedia: Bơ http://hypertextbook.com/physics/matter/density/ http://www.nutritiondata.com/facts-A00001-01c0000.... http://web.archive.org/web/20071025050832/http://h... https://fdc.nal.usda.gov https://vi.wikibooks.org/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Butter... https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:Search/... https://vi.wikinews.org/wiki/Special:Search/Butter https://vi.wikiquote.org/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%... https://vi.wikisource.org/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi...